Absolwent wydziału lekarskiego Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, aktualnie pracujący w Klinice Chirurgii Ogólnej i Naczyń ul. Długa 1/2, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.
Po ukończeniu w 2008 studiów na wydziale lekarskim zgodnie ze swoimi wcześniejszymi zainteresowaniami rozpoczął pracę w Szpitalu Klinicznym im. Przemienienia Pańskiego w Poznaniu. W 2016 roku ukończył specjalizację z chirurgii ogólnej a w 2021 roku uzyskał tytuł specjalisty chirurgii naczyniowej. Doświadczenie zawodowe zdobywał nie tylko podczas pracy w Klinice chirurgii naczyniowej ale także w trakcie szkoleń na uczelniach i oddziałach zagranicznych. Między innymi Vascular Surgery Unit, Department of Surgery, Royal Infirmary of Edinburgh – stypendium Polish School of Medicine Uniwersytetu w Edynburgu, stypendium „Distance learning fellow” European Society for Vascular Surgery
W latach 2011 – 2016 pełnił funkcję polskiego przedstawiciela European Vascular Surgeons in Training
W okresie 2012 – 2016 był Sekretarzem Generalnym European Vascular Surgeons in Training
Ukończone kursy
Pan Dr Hubert Stępak jest członkiem European Society for Vascular Surgery oraz Towarzystwa Chirurgów Polskich.